quarta-feira, 10 de abril de 2013

Receita de Molho Raita



Ingredientes:
  • 2 iogurtes Natural
  • 2 beterrabas
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre
  • 1 colher (café) de pimenta-caiena
  • coentros q.b.
  • cominhos q.b.
  • noz moscada q.b.
  • Sal q.b.
  • sumo de um limão

Leve ao liquidificador a beterraba e o iogurte Grego e passe até que fique um creme espesso. Tempere de especiarias, e o sumo de 1 limão. Sirva frio.

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