Ingredientes (para 2 fatias):
- 8 ovos de codorna
- 1 col. (sopa) de maionese light
- 1 col. (sopa) de cream cheese
- 4 fatias de pão integral multi grãos
- 4 col. (sopa) de salmão em lata (tipo Coqueiro) ou 1 posta média (100 gramas) de salmão assado ou 4 fatias de salmão defumado
- 1 col. (chá) de dill seco (erva encontrada na área de temperos dos supermercados) ou orégano
- Raminhos de manjericão fresco para decorar
Modo de fazer
Cozinhe os
ovos de codorna, descasque e corte ao meio. Reserve. Misture
a maionese e o cream cheese, mexendo bem, até formar uma pasta
cremosa. Reserve. Torre as fatias de pão no forno. Em seguida, passe a pasta
sobre elas e coloque as lascas de salmão. Acrescente os ovos de codorna.
Polvilhe dill e decore com as folhas de manjericão fresco.
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