Ingredientes:
- 1/2 alface americana média
- 6 ovos de codorna
- 1/2 cenoura média ralada
- 5 fatias de Blanquet de Peru (Fiambre)
- 6 azeitonas pretas
- 10 tomates cereja
- Orégano, azeite de oliva e sal a gosto
- Limão
Rasgue
as folhas da alface com as mãos, acomode em uma saladeira, junte os demais
ingredientes: cenoura ralada, os tomates e os ovos de codorna cortados ao meio,
as azeitonas picadas. Enrole as fatias de Blanquet de peru e corte os rolinhos
ao meio. Tempere com sal, limão, azeite de oliva e orégano (ou tempere com o
molho de sua preferência). Sirva em seguida.
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