O ovo de codorniz é um ingrediente de dar água na boca, muito utilizado em saladas, cozidos e grelhados, pratos quentes ou frios, em receitas das donas de casa e de grandes chefes de cozinha. Rico em complexo vitamínico e popularmente afrodisíaco.
quarta-feira, 5 de junho de 2013
Pastel Assado
Ingredientes:
Massa de pastel
Carne moída
Milho
Ovos de codorna
Gema de ovo
Refogue a
carne com o milho e cozinhe. Depois é só montar o pastel dar o formato que
quiser, pincelar com uma gema de ovo e levar ao forno.
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