Salada Ipanema

Ingredientes:

• 1 pé de alface
• 1 maço de agrião
• 2 xícaras (chá) de rabanete cortado em fatias finas
• 1 cebola grande cortada em fatias
• 6 ovos de codorna cozidos
• 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)

Molho:

• 2 xícaras (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 2 colheres (chá) de mostarda

Coloque em uma travessa as folhas de alface e de agrião. Em seguida, coloque o rabanete, a cebola, os ovos de codorna e o milho. Reserve.

Misture bem em uma tigela a maionese, a cebolinha, a salsinha e a mostarda. Sirva com a salada.

Fonte: http://humquefome.wordpress.com/page/6/