Salada de Farfalle e Ovos de Codorniz

Ingredientes:

• 2 ovos de codorniz
• 5 azeitonas pretas
• 4 tomates cereja
• 1 tangerina
• 1 rodela de ananás
• 1 beterraba pequena
• Massa Farfalle cozida (coza apenas durante 11 minutos)
• 6 folhas de alface cortada em juliana

Coza os ovos de codorna, descasque e lave. Reserve.

Lave e corte a alface em juliana. Coloque num prato. Disponha a massa Farffale.

Corte o ananás, a tangerina e a beterraba em pequenos pedaços e distribua-os por todo o prato.

Sirva com molho Teriyaki (contem molho de Soja) ou Molho Raita.

Fonte: http://receitasseducao.blogspot.com.es/2013/01/salada-de-farfalle-e-ovos-de-codorniz.html