Ingredientes:
- 4 latas de sadinhas em molho de tomate
- 12 ovos do codorna
- 12 tomates cerejas
- 1 colher de café de oregano
- 1 ovo
- 60 ml de azeite de oliva
- 20 ml de vinagre de vinho branco
- Sal
- Pimenta
- palitos
Cozinhe
o ovo, descasque-o e bata num liquidificador com vinagre e o orégano.
Aos
poucos junte azeite de oliva e acrescente sal e pimenta do reino a gosto. Dica:
não bata por muito tempo para não desandar o creme.
Cozinhe
os ovos de codorna e descasque-os.
Com
um palito, espete uma lasca generosa de sardinha, um tomate cereja e o ovo de
codorna que vai servir de base.
Para
finalizar, regue com a vinagrete preparada anteriormente e sirva.
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